Treceți la conținutul principal

Reteta

Piept de rata pe pat de mere caramelizate
Timp de preparare: 30 min
Dificultate: redusa
Am mancat acest preparat foarte bine executat la un restaurant al carui nume nu mai are rost sa vi-l spun fiindca bucatarul l-a parasit iar drept urmare, preparatul a fost scos din meniu. Poate asa a fost sa fie: o experienta unica, divina, irepetabila. 

Articol publicatie online
Timp de citire: 1 min
Au inceput sa apara articole care, in varianta de pe mobile, au mentionat pe langa numele autorului si timpul necesar citirii lui. Se pare ca timpul optim de citire ar fi intre 1 si 3 min. Lumea doreste sa asimileze cat mai multa informatie intr-un timp cat mai scurt: 
a nis in judet, trenurile din nord au intarziere, se va scumpi curentul, in trend in iarna asta sunt globurile cu pene, s-a reinventat...

Fericirea
Timp de preparare: 15 min
Durata de folosire: vesnicie
Lucrul pe care il cautam zilnic a carui reteta incercam sa o aflam din carti, experienta altora, meditatie asupra dorintelor si existentei noastre este Fericirea.
As putea sa iti scriu reteta ei, dar te-ai gandit bine, e cu siguranta lucrul ce ti-l doresti cu adevarat? 
Imagineaza-ti:
Esti acolo unde ai visat, de acum in fiecare zi, nimic nu-ti umbreste viitorul, aproape nimic nu se schimba, ai ajuns la destinatia mult visata. E capatul drumului. Nu te mai poti intoarce. Paradisul visat e doar pentru tine. Ceilalti nu au aflat inca reteta fericirii. Esti singurul fericit dintre prietenii tai. Esti singur.
Poate ca nu asta e ce ti-ai dorit. 
Ti-am dat o reteta gresita? Sa incerc inca odata:

Fericirea
Timp de preparare: toata viata
Durata de folosire: oricand, fara termen de garantie

Comentarii

Postări populare de pe acest blog

Luni. Mereu luni.

 Mi se întâmplă des să am senzația că trăiesc o altă zi decât cea reală. Joia am impresia că e vineri, duminica dimineața jur că e sâmbătă. Și e o păcăleală plăcută — în acele clipe mă cuprinde o bucurie difuză, ca un parfum invizibil: speranța că urmează o zi frumoasă. Trăiesc cu optimismul acela simplu că voi face ceva care să-mi aducă plăcere, că mă apropii de un moment de liniște sau de creativitate. E uluitor cât de repede corpul reacționează la o simplă idee — chiar și falsă — despre o zi bună. Pornind de la gândul clasic al buclei temporale, m-am întrebat ce-ar fi dacă aș repeta, intenționat, aceeași zi. Și nu oricare — ci tocmai ziua pe care o evităm cu toții: luni. De ce luni? Poate tocmai pentru că nu promite nimic. E ziua de start, de revenire, de „hai că începe din nou”. O zi care pare că nu-ți aparține. Am decis să trăiesc cinci zile la rând ca și cum ar fi luni. Prima a fost lăsată la voia întâmplării, ca să am o bază „reală”. De acolo, am început repetiția. Totul...

Mulțumim din inimă partidului

 Nu am reținut exact care este cauza crizei combustibililor ce va să vină, războiul din Ucraina sau relațiile cu Rusia, cert este că unii au început să facă economie. Și uite așa, nopțiile de vară dintr-un sat pitoresc de munte unde ne-am oprit pentru câteva zile să ne facem concediul, au început să se împartă în nopți luminate și nopți în beznă.  Prima noapte neluminată a fost ca un dar mult așteptat. Ne doream de mult să vedem cerul plin de stele din afara marelui oraș în care locuiam, iar noaptea aceasta era una cu Crai Nou ce se codea să apară de după munte. Pe drum, oamenii se plimbau incognito sub pelerinele groase ale întunericului. Uneori auzeai doar voci fără corp, alteori vedeai scânteia unei țigări fără gura ce o sorbea. Era o noapte identică cu cele din Epoca de Aur. Trebuia doar să reînveți să profiți la maxim de magia întunericului. Într-o noapte ca aceasta, C. se întorcea acasă pe bâjbîite, în apartamentul său de serviciu, numărând scările, apoi ușile apartament...

Puzzle

Nu mi-au plăcut niciodată lucrurile lăsate în coadă de pește. Finalurile neclare, discuțiile abandonate, poveștile care s-au stins fără un ultim cuvânt. Poate tocmai de aceea mă trezesc, uneori, că reiau în minte evenimente de demult — le analizez, le întorc pe toate fețele, ca și cum, poate, undeva, am ratat o piesă importantă din puzzle. Sunt zile în care merg înainte. Dar chiar și atunci, în mersul acela hotărât, mă trezesc că adun bucăți din trecut. Le car cu mine, le duc în laboratorul acela interior în care lumina nu se stinge niciodată. Le așez pe masa gândurilor și le privesc cu ochi noi. Uneori le înțeleg altfel. Alteori mă surprind iertând oameni pe care cândva îi judecam. Îi re-apropii, îi alung iar, mă împac din nou cu mine și cu lumea din jur. Dar drumul merge tot înainte. Totul pornește de la o ipoteză. Intuiția — mai ales cea feminină — nu doarme. Simte, bănuiește, întreabă. Și atunci încep să caut răspunsuri. Le găsesc, uneori, în cărțile pe care le citesc. Se spune c...